Wie kommen wir möglichst gesund und mental stabil durch die dunkle und kalte Jahreszeit? Vor allem Kinder in Kita und Schule sind jetzt wieder vermehrt Krankheitserregern ausgesetzt. Dunkelheit, Kälte und Krisenmeldungen schlagen allen leicht aufs Gemüt. Doch es gibt Rezepte, um sich dagegen zu wappnen.
Die ersten Schneeflocken sind bereits gefallen und wir wünschen uns mal wieder einen richtigen weißen Winter mit reichlich Outdoor-Action bei Schneeballschlachten, beim Rodeln und Schneefiguren bauen.
Gesundheit im Winter: intaktes Immunsystem und Nervenkostüm
Viel Spaß und Bewegung an der frischen Luft und idealerweise der eine oder andere Sonnenstrahl dabei ist auf alle Fälle förderlich für ein intaktes Immunsystem und Nervenkostüm. Wenn man den Kreislauf auf Trab bringt, fröstelt man auch drinnen nicht so schnell, schließlich ist zurückhaltendes Heizen diesen Winter angesagt.
Zusammenrücken ist das Motto, das lässt sich ja insbesondere im Winter positiv interpretieren und es sich beim gemeinsamen Spielen, Basteln, Backen und Kochen schön gemütlich machen. Für alles findet ihr hier bei uns Tipps und Ideen:
- Backen und Kochen mit Kindern: Rezepte
- Basteln und Werkeln mit Kindern: DIY
- Lesen, Hören, Sehen, Spielen mit Kindern: Medien
Gesundheit im Winter: Vitamine mit Genuss
Eeine ausgewogene, vitaminreiche Ernährung ist bekanntlich eine wesentliche Grundlage, um gesund durch den Winter zu kommen.
Smoothies, Smoothie-Bowls und farbenfrohe Wintersalate sind gesund, lecker und sehen auch noch gut aus:
- Rezept: Winterliche Smoothie Bowl
- Rezept: Smoothie Bowl mit Himbeeren
- Rezept: Grüne Smoothies
- Rezept: Wintersalat mit Granatapfel und Orangen
- Rezept: Wintersalat mit Linsen, roter Bete, Pilzen und Mozzarella
- Rezept: Caesar Salad mit Kohl
- Rezept: Grünkohlsalat mit Süßkartoffelcreme
Doch wie unsere Titelgeschichte „Essen mit Genuss“ zeigt, darf man gerade zu Weihnachten auch mal alle Fünfe gerade sein lassen. Gemeinsames Essen verbindet, es stärkt die Familienbande, die Beziehungen und ist ein sozialer Akt – weltweit.
Mal hier zu kosten, dort zu probieren, neue Geschmacksrichtungen zu testen, immer wieder die Gelegenheit dazu anzubieten, auch wenn manche Kinder sich wochenlang am liebsten von „Nudeln ohne alles“ ernähren – dass Essen vor allem Genuss ist, vorzuleben, statt es zum Machtkampf werden zu lassen, ist der für alle gesündere Weg.
Das eigentlich wichtigste Lebensmittel, das wir täglich zu uns nehmen, ist unser Trinkwasser. Vor allem mit kleinen Kindern im Haushalt sollte man auf die Qualität des Leitungswassers achten.
Wir bei HIMBEER haben uns gerade eine Wasserfilter- und Vitalisierungsanlage einbauen lassen und ein Gespräch mit Thomas Hartwig, dem Gründer der Leogant Kreativagentur für Trinkwasserveredelung über die Möglichkeiten geführt, Leitungswasser so aufzubereiten, das es frischem Quellwasser entspricht.
Gesund und munter bleiben mit Hilfe von Aromaölen und Zellkuren
HIMBEER-Mitgründerin Esther ist inzwischen doTERRA-Expertin und versorgt uns immer mal wieder mit Tipps, wie Aromaöle eingesetzt werden können. Zum Beispiel, um in Balance zu bleiben: Ätherische Öle gegen schlechte Laune und dicke Luft zu Hause
Schon zu Beginn der Corona-Pandemie haben wir die Zell-Kuren von INJU getestet, um der Erschöpfung vorzubeugen und gesund durch diesen Dauerausnahmezustand zu kommen: Einmal Power für alle, bitte!
Viel trinken, lachen, bewegen, Schönes erleben, Stress vermeiden, ausreichend entspannen und schlafen, achtsam mit anderen und sich selbst umgehen – dieses Rezept klingt einfacher als es manchmal im trubeligen Familienalltag ist. Doch seid beruhigt, es ist auch bei so gut wie niemandem von uns immer fried- und freudvoll, erst recht nicht, wenn man jetzt wieder mehr Zeit mit der ganzen Familie verbringt.
So schön man es sich machen kann, bieten sich so auch mehr Reibungsflächen. Wir können euch nur ermuntern, ab und an Auszeiten für euch zu nehmen und euch Hilfe zu holen, wann und wofür ihr sie braucht.
Kommt gut durch den Winter!