Köstliche Kräuter – mehr wissen und schmecken

Wenn man weiß, was alles vor der eigenen Haustür wächst, steht im Vorgarten ein üppiges Menü zur Verfügung. Vom Brennessel-Samen im Müsli bis zum Salat aus frischen Lindenbaum-Blättern sprießen zu allen Seiten die köstlichsten Naturgeschenke! Was aber essbar ist und schmeckt und wie man es zubereitet, da fragt man am besten die Expert:innen.