Rezepte

Wintersalat mit Granatapfel und Orangen

Dieser köstliche Wintersalat mit fruchtigem Granatapfel, süß-säuerlichen Orangenscheiben, karamellisierten Walnüssen und zerbröseltem veganen Feta bringen Leichtigkeit und Farbe in die kalte Jahreszeit.

Knödel mal anders

Der Winter kann kommen, denn dann schmecken süße Knödel noch mal doppelt so gut! Diese Aprikosenknödel werden mit einem geschmeidigen Kartoffel-Grießteig zubereitet, der sich wunderbar verarbeiten lässt.

Nussbraten mit vegetarischer Bratensoße

Ihr sucht nach einer vegetarischen Alternative zum Weihnachtsbraten? Dann probiert euch an diesem leckeren Nussbraten mit einer köstlichen vegetarischen Bratensoße.

Schokoladige Tannenzapfen

Diese leckeren Tannenzapfen sehen einfach super aus und eignen sich wunderbar zur Dekoration von Torten und Weihnachtstafeln. Man kann sie natürlich aber auch einfach nur so naschen.

Schokoküchlein mit Beeren und Minze

Pfefferminze und Schokolade sind das Dreamteam unter den Nachspeisen. Der flüssige Kern gibt den Extra-Kick. Das perfekte Dessert fürs Weihnachtsfest.

Grünkohlsalat mit Süßkartoffelcreme

Grünkohl ist würzig, kräftig, bissfest und herb – und geht selbst in Kombination mit anderen starken Aromen nicht unter.

Köstliche Mandeltarte

Ihr habt mal wieder Lust zu backen? Dann probiert doch mal die köstliche Mandeltarte aus, die vor allem in der Winterzeit besonders gut schmeckt.