DIY // Geburtstag
Redaktion
Alle Artikel von Redaktion
Falafel mit Tahin-Knoblauch-Sauce
Die leckeren gebackenen Kichererbsenbällchen in einer frischen Joghurt-Sesamsauce mit Pitabrot zum Stippen, schmecken Groß und Klein. Koriander und Kreuzkümmel sorgen für den östlichen Genuss.
Lieblingssachen zum Verkleiden
Meist es grau und kalt im Februar und allmählich sehnen wir wirklich uns nach Wärme und Sonne. Zum Glück bringt die Faschingszeit ein wenig Licht ins Dunkle und erfreut vor allem die Kinder mit bunten Farben, Spiel und Musik.
Ricotta Rote Bete Donuts
Gemüse-Touch für die Großen und süße Zuckerfreuden für die Kleinen. Mit den Ricotta Rote Bete Donuts von eat in my kitchen werden alle glücklich!
Kartoffelpuffer mit Sauerkraut und Wacholder-Saure-Sahne-Dip
Die einfachen Dinge sind doch oft die Besten. Schon in Kindertagen waren Omas Kartoffelpuffer eine Leibspeise, neu interpretiert mit Sauerkraut und Wacholder-Saure-Sahne-Dip sind sie erst recht ein Gedicht!
Smoothie Bowl
Die gesunde Abwechslung zwischen den zahlreichen Weihnachtsessen, der damit verbundenen Völlerei und den anstehenden Silvesterpartys mit zu viel Champagner. Avocado und Himbeeren sorgen für den nötigen Ausgleich.
Geschmorter Rotkohl
Rotkohl aus dem Ofen – Verfeinert mit Äpfeln, Orangen und Nüssen. Ein Klassiker für kalte Tage und als Beilage für Fleisch.
Basteln mit Beton
Selbstgemachte Geschenke stehen immer hoch im Kurs, nur leider dann doch oft in der Abstellkammer, weil sie den ästhetischen Ansprüchen der Beschenkten nicht ganz entsprechen. Dieses Schicksal bleibt solch schönen, kinderleicht herzustellenden Blumentöpfen wohl erspart ...
Schokoladenbrioche
Im Herbst ist es toll, wenn man es sich mit heißer Schokolade, Tee oder Kaffee und warmem Gebäck zu Hause gemütlich macht. Lecker schokoladig sind diese Brioches, die ihre etwas außergewöhnliche, gestreifte Optik dem Ausrollen und Zusammenfalten des Teiges verdanken.