Gemüsereis

Wer geschickt vorkocht, kann am nächsten oder übernächsten Tag ruckzuck am gedeckten Tisch sitzen. Also probiert doch mal diesen köstlichen Gemüsereis, der sich super vorbereiten lässt.

Vegane Schokoladenmousse

Die unwiderstehliche Mousse ist ein wahrer Genuss für alle Schokoladenliebhaber:innen und wird aus rein pflanzlichen Zutaten zubereitet.

Fattoush

Fattoush ist ein knackiger Salat mit Fladenbrot-Chips und mit einem herrlich frischen Dressing aus Olivenöl, Sumach sowie Zitrone und ist eines der Nationalgerichte des Libanon.

Vegane Blaubeer-Mohn-Muffins

Diese köstlichen Blaubeer-Mohn-Muffins lassen uns das ganze Jahr von herrlichen Sommertagen träumen. Dank Kokossahne, Mandeldrink und Tahini sind sie nicht nur vegan, sondern besonders schmackhaft.