Lebensmittel retten mit der ResQ Club-App

In Deutschland werden pro Jahr circa elf Millionen Tonnen an überproduzierten Lebensmitteln weggeworfen – das sind elf Millionen Tonnen zu viel, findet das soziale Start-Up ResQ Club und hat eine App gegen Lebensmittelverschwendung entwickelt. Wir haben sie getestet.

Neue Väter: Clemens

Der fest angestellte Krankenhausarzt lebt mit seinen Kindern und deren Mutter zusammen. Er arbeitet elf Monate im Jahr (sein Arbeitsvertrag erlaubt jährlich einen unbezahlten Freimonat) auf einer 80%-Stelle, das heißt, etwa 32 Stunden im Schichtdienst. Er hat bei beiden Kindern Elternzeit genommen beziehungsweise auf Teilzeit reduziert.

Neue Väter: Matthias

Als Schauspieler ist es Matthias schon immer möglich gewesen, sich relativ viel um seine Kinder zu kümmern, wenn er nicht gerade für Dreharbeiten fort musste. Nach der Trennung vor vier Jahren haben er und seine Exfrau sehr schnell auf feste Zeiten verzichtet, weil sie meist mit Stress verbunden waren.

7 Fragen an… Nina Bungers

Redakteurin, Bloggerin, Beraterin, Pinfluencerin – Nina Bungers ist ein Multitalent und eine wahre Netzwerkerin. Vor kurzem ist sie zum zweiten Mal Mutter geworden und genießt in ihrer Elternzeit die Momente mit ihrer Familie. Ein guter Zeitpunkt, um ihr unsere 7 Fragen zu stellen.

Türkisches Fladenbrot aus der Pfanne mit Löffelsalat

Wir hatten das Glück und durften unsere Nasen in das nach Apfelpapier duftende Kochbuch von Anna Jones stecken. In "A modern Way to Cook" finden sich über 150 schnelle vegetarische und vegan Rezepte für jeden Tag, bei denen Groß und Klein das Wasser im Munde zusammenläuft. In der HIMBEER Redaktion fingen die Mägen kurz nach der Mittagspause schon wieder an zu knurren...

Nachhaltige Lieblingssachen

Natur, ökologisch, nachhaltig – Wörter, die einem immer häufiger über den Weg laufen und mittlerweile den Lebensstil von vielen prägen. Umweltbewusster leben? Das finden wir natürlich schon lange gut und haben euch unsere nachhaltigen Lieblingssachen zusammengestellt.

HIMBEER Gesundheit 2016

Die Themen REINE BAUCHSACHE – Wieviel gesunde Ernährung braucht das Kind? ALLES IM LOT? – Therapiemöglichkeiten für Kinder Therapien im Überblick GUTER BISS VON ANFANG AN – Tipps für gesunde und schöne Zähne FIT WIE EIN TURNSCHUH – Warum Bewegung so wichtig ist VON DREITAGEFIEBER BIS ZIEGENPETER – Kinderkrankheiten     Zum ersten Mal ist am […]

Galettes mit Beeren

Perfekt für alle, die Mühe haben, eine Kuchenform sauber mit Teig auszukleiden. Für diese Galettes braucht man kein großes Backgeschick und keine Backform und man muss auch nicht so penibel arbeiten.
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