Grün tut gut! Nicht nur der Körper profitiert von dem wertvollen Chlorophyll, welches vor allem in grünem Gemüse enthalten ist, auch Geist und Psyche finden ihre Balance. Im "Botanischen Salon" erfährt man jede Menge Interessantes über Ernährung und wie man seinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen kann.
Pommes mit Ketchup als gesunde Variante: selbst gemachte Kartoffelecken mit einem köstlich, cremigen Avocado-Dip. Diese und viele andere tolle Ideen für leckere Familienrezepte findet ihr auf dem schönen Food-Blog "Penne im Topf".
Die fruchtige Süße der Galiamelone verleiht diesem Gazpacho-Rezept die gewisse Raffinesse. Leicht und frisch und feurig rot - eiskalt genießen, ein wunderbares Sommerrezept für heiße Tage!
Nach den Erdbeeren kommen die Kirschen! Hier ein Rezept für einen leckeren Kirschkuchen vom Blech mit Nüssen und Haferflocken. Das Rezept kommt von dem glücklich machenden Food Blog "Cake Invasion".
Im Kiezladen Blank ist der Name Programm: Hier gibt es Lebensmittel gänzlich unverpackt ohne Plastikmüll und unnötiges Drumherum. Direkt vom Hersteller ins eigene Schraubglas, in genau der Menge, die man braucht. Um das umzusetzen und den Kiezladen in Berlin entstehen zu lassen, kann jeder etwas beitragen.
Wirsing ist ein köstliches, gesundes Wintergemüse. Hier eine kleine Auswahl unterschiedlicher Rezepte, die zeigen, dass man den Kohl auf ganz vielfältige Arten zubereiten kann.
Eine süße Herbstknabberei zum Backen mit Kindern. Aus Kürbiskernen, Vanille, Honig und Kokoszucker könnt ihr ganz fix und lecker diese knusprigen Kürbiskernkräcker machen.
EIS – Eiscreme, Sorbet, Granité, Eis am Stiel, Eistorten und Parfaits – alles zum Selbermachen mit diesen köstlichen Rezepten von Elisabeth Johansson. Mmmhhh...