White Christmas Cheesecake

Wer Cheesecakes mag wird diese weihnachtliche Version mit Spekulatiusboden lieben. Dank der hübschen Lebkuchenhäuschen wird der Cheesecake außerdem nicht nur zum geschmacklichen Highlight.

Wer füllt eigentlich die Stiefel?

Jedes Jahr am Abend des 05. Dezember putzen Millionen Kinder in Deutschland freiwillig ihre Schuhe – in der Hoffnung, dass der Nikolaus ihnen Geschenke bringt. Wer war der Mann eigentlich? Und warum bringt er Geschenke?

Tipps fürs Wochenende 24.-26.11.2023

24.-26.11.2023 – Wir können es selbst kaum glauben, aber in vier Wochen ist schon Weihnachten! Vertreibt euch bis dahin die Freizeit mit unseren Tipps, die zunehmend winterlicher und weihnachtlicher werden.

Auberginencreme

Diese Auberginencreme kommt aus der persischen Küche und hat mit dem türkischen Pendant nur wenig zu tun. Sie wird warm in Kombination mit angebratenem Naan, Kashk und Röstzwiebeln serviert.

Köstliches Erdbeereis am Stiel

An heißen Tagen gibt es nichts Besseres als ein Eis. Damit ihr vorbereitet seid, zeigen wir euch, wie ihr ein köstliches Erdbeereis am Stiel zubereiten könnt.

Ostern feiern mit Kindern

Wir lieben den Frühling, wenn die Natur wieder ergrünt und erblüht! Und wir lieben das Osterfest – über die Jahre haben wir etliche Ideen gesammelt – zum Backen, Basteln, Beschenken.

Essen mit Genuss

Von überall her steigen uns jetzt in der Adventszeit die Düfte von Keksen, Stollen und Braten in die Nase. Und auch sonst gibt es ja an vielen Ecken leckeres Essen aus aller Welt zu kosten. Wir waren mit Kindern in einer Markthalle auf Entdeckungstour und alle durften das essen, was sie am liebsten mögen.

Nussiger Panforte

Dieses tarteähnliche Gebäck stammt ursprünglich aus der Toskana und ist zur Weihnachtszeit ein absoluter Genuss. Der köstliche Panforte ist nicht nur einfach zubereitet, sondern vereint weihnachtliche Aromen wie Nüsse, Honig, Orangen, Datteln und Pflaumen prima in sich.