Absolutes Soul Food! Der Hirseauflauf duftet schon beim Backen himmlisch und schmeckt natürlich am besten frisch aus dem Ofen. Ihr könnt ihn aber auch in Einzelportionen einfrieren. Dann kann man jederzeit eines davon im Ofen auftauen – wie frisch gebacken!
Wer bei den heißen Temperaturen nur auf leichte Gerichte Appetit hat, dem empfehlen wir diese köstliche Focaccia mit Brombeeren und Rosmarin. Perfekt für laue Sommerabende, zum Grillen oder einfach zwischendurch.
Selbstgemacht schmeckt einfach am Besten! Wer an heißen Sommertagen einen leckeren veganen Joghurt mit frischen Beeren genießen möchte, der sollte dieses Rezept ausprobieren.
Perfekt für alle, die Mühe haben, eine Kuchenform sauber mit Teig auszukleiden. Für diese Galettes braucht man kein großes Backgeschick und keine Backform und man muss auch nicht so penibel arbeiten.
Für ein "Midsommarpicknick" hat sich Jessie von "Törtchenzeit" diesen köstlich, fruchtig, süßen French Toast Salat ausgedacht. Mehr Picknick Rezepte und Dekoideen zeigt das Buch "Picknick", erschienen im Neuer Umschau Verlag.
Als Sommer Dessert oder statt Kuchen zum Geburtstag – ein super Rezept zum Angeben ist diese opulente und wunderschöne Eis-Lasagne mit Beeren. Vom Keks bis zum Vanilleeis ist hier alles selbstgemacht.
Rote Früchtchen für den Salat. Noch ein bisschen den Sommer schmecken – Himbeeren, Feta, Pinienkerne und ein wenig grünen Salat oder Spinat. Sieht nicht nur gut zusammen aus sondern lässt den Sommer auch geschmacklich nochmal aufblühen.