© Claudia CasagrandeAnja Ihlenfeld
Chefredakteurin und Geschäftsführerin
Selbst bestreitet sie es, aber Anja ist das Organisationstalent unter den drei Gründerinnen und so führt sie die Geschäfte des Verlages und leitet die Redaktion. Während ihres Politik- und Geschichtswissenschaften-Studiums hat die Vierfach-Mutter nebenher im Buchhandel gearbeitet und ihre Leidenschaft für Bücher mit zum HIMBEER Verlag gebracht.
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Alle Artikel von Anja Ihlenfeld
7 Fragen an… Stefanie Luxat von ohhhmhhh.de
Steffi Luxats Blog ohhhmhhh.de wird von vielen Menschen gelesen und egal, ob Shopping-Errungenschaft oder Rezept für Matjes mit Speck und Stipp, ihre Beiträge sind immer unterhaltsam und ansprechend. Dass die Interior-Spezialistin nun ein weiteres Buch auf den Markt gebracht hat, unterstreicht das Tausendsassa-Dasein der schwangeren Kleinkindmama. Einladend sieht es bei Frau Luxat in jedem Fall aus, wir würden zu einer Dinnerparty glatt zu ihr nach Hamburg kommen.
Rapunzelsalat
Passend zu unserer Modemärchen-Titelgeschichte haben wir diesen außergewöhnlichen Rapunzelsalat entdeckt. Feldsalat mit knusprigen Kartoffeln und geschmacksintensivem Birnensenf-Dressing
Rote Puffer mit lila Cashewrahm
Diese köstlichen Puffer kommen ganz ohne Fleisch und tierische Produkte aus. Ein klasse Geschmackserlebnis!
Mäuse, Affen, Quallen und andere Tiere
Kinder-App-Empfehlungen – Felicitas und Martina stellen uns ihre Favoriten vor. Vor dem Einschlafen spielen, Freundschaft mit einem Affen schließen, oder knifflige Aufgaben lösen – there's an app for that!
Geldbeutel
Dieser klassische Geldbeutel aus Leder, oder Kunstleder lässt sich ganz leicht selbst anfertigen – ohne jedes gestalterische Know-How.
Wild-Reissalat mit Cranberries
Dieser leckere Salat aus Wildreis, Cranberries und Cashewkernen ist wunderbar leicht und bestens als spätsommerliche Mahlzeit geeignet. Entweder als Beilage oder als kleine Hauptmahlzeit.
Der Atlas der Abenteuer
Der Atlas der Abenteuer. Ein wunderbar illustriertes Buch mit spannenden Geschichten über Naturwunder und andere Ereignisse rund um den ganzen Globus.
Lieblingssachen für die Reise
Ich packe meinen Koffer und nehme mit … Für alle, die ihren Urlaub noch vor sich haben, oder schon den nächsten planen, haben wir unserer Lieblingssachen rund um das Thema Reisen mit Kindern zusammengestellt.