© Claudia CasagrandeAnja Ihlenfeld
Chefredakteurin und Geschäftsführerin
Selbst bestreitet sie es, aber Anja ist das Organisationstalent unter den drei Gründerinnen und so führt sie die Geschäfte des Verlages und leitet die Redaktion. Während ihres Politik- und Geschichtswissenschaften-Studiums hat die Vierfach-Mutter nebenher im Buchhandel gearbeitet und ihre Leidenschaft für Bücher mit zum HIMBEER Verlag gebracht.
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Alle Artikel von Anja Ihlenfeld
Familien am Tisch
Essen, Trinken, Reden, Feiern, Streiten, Malen, Basteln – rund um den Familientisch spielt sich in den meisten Familien ein großer Teil des gemeinsamen Lebens ab. Wer deckt auf, wer deckt ab, gibt es feste Sitzplätze, welche Rituale pflegen die Familien?
Frisch und grün auf den Tisch
Genauso wie der nur vermeintlich so irre hohe Eisengehalt von Spinat ein Gerücht ist, stimmt es auch nicht, dass Kinder generell keinen Spinat mögen. Vielleicht haben sie ja nur noch nie so ein köstliches Spinatrezept wie diese Suppe von Sonja Riker probiert... Und wenn dem Nachwuchs der Gorgonzola-Käse zu streng schmeckt, kann man ihn ja auch mit Parmesan ersetzen...
So ein Esel!
Hedvig! Im Pferdefieber! Schöne Sommerferienlektüre!
Sommerurlaubslektüre
In alle Himmelsrichtungen verschlägt es diesen Sommer das HIMBEER-Team – na ja – zugegebenermaßen verschlägt es die meisten von uns gen Süden. Wo wir auf herrlich faule Stunden mit gutem Wetter, Essen und nicht zuletzt guter Lektüre hoffen ...
Sommerlieben
Das Kochbuch für den Sommer: Home Made Sommer! Köstlich und wunderschön anzusehen – die Rezept- und Dekoideen von Yvette van Boven.
Smarte Familienreisen: Das rocksresort in Laax
Auf ihrem Familienreiseblog Smart Family Travel versammelt Britta Smyrak tatsächlich einige der schönsten Orte für Familien. Nicht nur wer jetzt schon an den Winterurlaub denkt, sollte sich diese tolle Location mal genauer ansehen. Die aber auch jenseits des Skifahrens jede Menge zu bieten hat. So können Kinder hier mit mit dem Zauberer Ami Sabi im Winter das Schneewunderland, im Sommer das Sommerwunderland entdecken...
Schwedenküche
Backen wie in Bullerbü? Klingt spitze? Ist spitze! Leicht nachzumachende Rezepte für Kinder, Schritt für Schritt erklärt.
Mach dich wild
Ein wildes Buch für alle Naturfreunde von Klein bis Groß. Zum Reinschreiben, Zeichnen, Ideen weiterspinnen und voller Anregungen für tolle Tage in der Natur.