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Alle Artikel von Redaktion
Kartoffelpuffer mit Sauerkraut und Wacholder-Saure-Sahne-Dip
Die einfachen Dinge sind doch oft die Besten. Schon in Kindertagen waren Omas Kartoffelpuffer eine Leibspeise, neu interpretiert mit Sauerkraut und Wacholder-Saure-Sahne-Dip sind sie erst recht ein Gedicht!
Smoothie Bowl
Die gesunde Abwechslung zwischen den zahlreichen Weihnachtsessen, der damit verbundenen Völlerei und den anstehenden Silvesterpartys mit zu viel Champagner. Avocado und Himbeeren sorgen für den nötigen Ausgleich.
Geschmorter Rotkohl
Rotkohl aus dem Ofen – Verfeinert mit Äpfeln, Orangen und Nüssen. Ein Klassiker für kalte Tage und als Beilage für Fleisch.
Basteln mit Beton
Selbstgemachte Geschenke stehen immer hoch im Kurs, nur leider dann doch oft in der Abstellkammer, weil sie den ästhetischen Ansprüchen der Beschenkten nicht ganz entsprechen. Dieses Schicksal bleibt solch schönen, kinderleicht herzustellenden Blumentöpfen wohl erspart ...
Schokoladenbrioche
Im Herbst ist es toll, wenn man es sich mit heißer Schokolade, Tee oder Kaffee und warmem Gebäck zu Hause gemütlich macht. Lecker schokoladig sind diese Brioches, die ihre etwas außergewöhnliche, gestreifte Optik dem Ausrollen und Zusammenfalten des Teiges verdanken.
Schmuckstücke
Kreativ basteln mit Dingen aus der Natur – wenn eure Kinder beim nächsten Spaziergang wieder Äste aufsammeln, nehmt sie mit und nutzt sie für eine kreative Bastelzeit.
Lorbeerkartoffeln
Wer gerne ein einfaches und leckeres Kartoffelgericht zubereiten möchte, der kann mit den Lorbeerkartoffeln nichts falsch machen. Rote Kartoffeln, Süßkartoffeln und Lorbeerblätter – ein tolles Herbstgericht.
Rotes Herbst-Curry mit Kürbis, Fenchel und Paprika
Dieses rote Herbst-Curry passt wunderbar zu der kälteren Jahreszeit – regionales Saisongemüse wie Kürbis, Fenchel und Pilze zeichnen dieses leckere Herbstgericht aus.