Spaghetti alla Nerano

Italien auf dem Pastateller: Seit über 70 Jahren probieren Menschen das Rezept der Spaghetti alla Nerano möglichst originalgetreu nachzukochen. Diese Variante kommt dem Original sehr nahe.

Pesto-Pasta

Pesto-Pasta ist das ideale Rezept, wenn es mal wieder schnell gehen muss und man ohne Stress ein köstliches Gericht zubereiten möchte.

Bunter Hirsesalat

Dieser vegane Hirsesalat eignet sich nicht nur perfekt für das nächste Buffet oder als Beilage zum Grillfest, er ist auch für Familien mit Diabetes ein köstliches Gericht.

Auberginen mit Joghurt-Dressing

Auberginen werden oft als Beilage zum Abendessen serviert, in diesem Rezept stehen sie jedoch im Mittelpunkt. Dazu verwendet ihr zwei Auberginen, verleiht ihnen weiteres Aroma, bratet sie zart an und beträufelt sie dann mit einem Joghurt-Dressing.
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