Wer geschickt vorkocht, kann am nächsten oder übernächsten Tag ruckzuck am gedeckten Tisch sitzen. Also probiert doch mal diesen köstlichen Gemüsereis, der sich super vorbereiten lässt.
Dass Muffins auch herzhaft sein können, zeigen diese Spinatmuffins mit Feta und Oliven. Ob als Snack in der Brotbox oder beim Picknick – einfach lecker.
Fattoush ist ein knackiger Salat mit Fladenbrot-Chips und mit einem herrlich frischen Dressing aus Olivenöl, Sumach sowie Zitrone und ist eines der Nationalgerichte des Libanon.
Diese köstlichen Blaubeer-Mohn-Muffins lassen uns das ganze Jahr von herrlichen Sommertagen träumen. Dank Kokossahne, Mandeldrink und Tahini sind sie nicht nur vegan, sondern besonders schmackhaft.