Rezepte
Gute Familien-Rezepte zum Backen und Kochen sowie tolle Ideen rund ums Essen mit Kindern. Lasst es euch schmecken!
Vegane Zucchini-Cremesuppe mit Haselnüssen
Diese Zucchini-Cremesuppe ist nicht nur köstlich, sie eignet sich auch für stillende Mütter, die sich für eine vegane Ernährung entschieden haben.
Kombucha Homebrewing im Familientest
Doro war zunächst skeptisch, ob sie und ihre Töchter sich mit so einer gärenden Kultur anfreunden und es ihnen gelingen würde, etwas Trinkbares daraus zu zaubern. Aber siehe da: Kombucha zu Hause zu brauen, scheint gar nicht so schwer zu sein. Und lecker ist das prickelnde Getränk auch noch!
Griechischer Joghurt-Cheesecake mit Granatapfelkernen
Dieser köstliche Joghurt-Cheesecake kommt ganz ohne Ofen aus, denn anstatt ihn zu backen, muss er nur in den Kühlschrank.
Kräuter-Käse-Ecken mit frischer Minze
Ob als Snack oder leckere Beilage zum Abendessen, die auch Kindern mundet – diese griechischen Kräuter-Käse-Ecken schmecken köstlich und lassen uns ins ferne Griechenland träumen.
Wenn aus Teenies Veggies werden
Barbara Hauer ist nicht nur Ärztin und Ernährungsexpertin, sondern auch Mutter einer Tochter, die eines Tages mit der Aussage „Ich ess ab heute kein Fleisch mehr!“ vor ihr stand. Genau diesen Satz hat Barbara zum Titel ihres Ratgebers für Eltern vegetarischer Teenager gemacht.