Grüne Smoothies sind gesund und sehen super aus! Nehmt einfach euer Lieblingsobst, dazu ein paar Blätter Babyspinat und Eiswürfel oder kaltes Wasser – ab in den Mixer, fertig!
Von Obstsäften können die meisten nicht genug bekommen, ob Mango oder Papaya, Hauptsache, sie sind lecker und süß! Gemüsesäfte – wie grüne Smoothies – sind dagegen eher bei extremen Gesundheitsfanatiker:innen beliebt.
Okay, einen Karotte-Apfel-Orangensaft lässt man sich vielleicht noch gefallen, aber grüne Säfte? Muss das sein? Dabei sind grüne Smoothies das Nonplusultra in Sachen Vitaminkick! Aber schmecken sie denn überhaupt? Und was ist da eigentlich drin?
Die grüne Farbe bekommen die Smoothies besipeilsweise von Spinat, Grünkohl, Sellerie oder Kopfsalat. Hinzu kommen dann verschiedene Früchte, wie Äpfel, Bananen, Blaubeeren, Erdbeeren, Pfirsiche etc. Eiswürfel oder einfach kaltes Wasser. Wer mag, kann noch Honig, Mandelmilch oder Joghurt dazu mischen.
Die folgenden drei Rezepte enthalten alle Bananen, so schmecken sie auch unseren Kindern.
Rezepte für grüne Smoothies
Zutaten Banane-Erdbeer-Spinat-Joghurt-Smoothie
- 1 große Orange, geschält und in kleine Stücke geschnitten
- 1 Banane
- 6 große Erdbeeren
- 2 Hände voll Babyspinat
- 70 ml Joghurt
- Eiswürfel oder kaltes Wasser
Zutaten Ananas-Banane-Sellerie-Salat-Smoothie
- 1/2 Ananas, in Stücke geschnitten
- 1 Banane
- 2 Stück Stangensellerie
- 1 Handvoll klein geschnittene Kopfsalatblätter
- Eiswürfel oder kaltes Wasser
Zutaten Banane-Erdbeer-Blaubeer-Spinat-Smoothie
- 1 Banane
- 70 gr Erdbeeren
- 70 gr Blaubeeren
- 2 Hände voll Babyspinat
- Eiswürfel oder kaltes Wasser
Zubereitung: Grüne Smoothies
Einfacher geht’s nicht: Alles in den Mixer, mixen, servieren, schmecken lassen!
Und natürlich seid ihr frei, eure eigenen Lieblingsrezepte zu kreieren. Probiert einfach aus, was euch am besten schmeckt!
Wer Gefallen am Smoothiemachen findet, ein guter für die Smoothie-Herstellung gedachter Mixer ist dann schon sehr empfehlenswert. Wir haben den Mixer von Bianco getestet, den ihr bei den absoluten Expert:innen von Grüne Smoothies.de kaufen könnt, wo ihr aber über eine kompetente Kaufberatung hinaus jede Menge Tipps und Rezepte für Einsteiger:innen wie Fortgeschrittene findet.