Rezepte

Spinat-Gorgonzola-Walnuss-Quiche

Quiche selber zu machen, ist gar nicht so schwer. Kindgerechter mag die Tomaten-Mozzarella-Variante sein, aber auch Spinat und Gorgonzola erfreuen sich in dieser Darreichungsform einiger Beliebtheit ...

Topfen-Mascarpone-Torte

Glücklichmacher – Perfekt für eine festliche Kaffeetafel und lässt sich super am Tag vorher vorbereiten: Die Topfen-Mascarpone-Torte von Fräulein Glücklich hält, was ihr Name verspricht ...

Schokotörtchen mit Granatapfel

Köstliches aus der Weihnachtsküche von Marie Langenau: Hübsch und lecker als Nachmittagsküchlein oder Schuko-Dessert.

Mandelmilch

Susann Probst und Yannik Schon zeigen auf ihrem Foodblog und in ihrem Kochbuch, wie vielfältig und köstlich saisonale vegetarische Küche sein kann. Ihre selbstgemachte Mandelmilch ist eine häufig gebrauchte Zutat.

Rapunzelsalat

Passend zu unserer Modemärchen-Titelgeschichte haben wir diesen außergewöhnlichen Rapunzelsalat entdeckt. Feldsalat mit knusprigen Kartoffeln und geschmacksintensivem Birnensenf-Dressing

Rote Puffer mit lila Cashewrahm

Diese köstlichen Puffer kommen ganz ohne Fleisch und tierische Produkte aus. Ein klasse Geschmackserlebnis!