Falafel

Falafel kann man ganz leicht selber machen. Wenn ihr eine Küchenmaschine oder Stehmixer habt geht es ganz fix und ohne viel Gemansche. Dazu leckere Tahinisauce und ein bißchen Grünzeug und Rohkost - fertig ist eine gesunde, leckere Mahlzeit!

Gewürzkuchen

Ein längst vergessener Kuchenklassiker! Völlig zu Unrecht, denn Gewürzkuchen schmeckt besonders im Winter köstlich. Eine besondere Herausforderung stellt die marmorierte Glasur dar, probiert's aus!

Marmeladenplätzchen

Endlich wieder Plätzchen backen! Welche mögt ihr am liebsten? Neben Klassikern wie Zimtsterne und Vanillekipferl, sind mit Marmelade gefüllte Plätzchen auch gern gesehen auf den Plätzchentellern. Besonders wenn sie so schön aussehen wie diese!

Haselnusskuchen

Bei einem ausgedehnten Sonntagsspaziergang durch den Wald kam Frau Herzblut angesichts vieler eifrig sammelnder Eichhörnchen die Idee zu diesem köstlichen Haselnusskuchen...

Wirsing

Wirsing ist ein köstliches, gesundes Wintergemüse. Hier eine kleine Auswahl unterschiedlicher Rezepte, die zeigen, dass man den Kohl auf ganz vielfältige Arten zubereiten kann.

Warme Salate

Insbesondere in der kalten Jahreszeit ist es wichtig, unsere Abwehrkräfte mit gesundem Essen zu unterstützen. Hier zwei köstliche Rezepte für warme Salate, mit vielen Vitamine und Proteinen. Da kann man auch mit gutem Gewissen Kekse auf der Couch knabbern.
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