Botanischer Salon

Grün tut gut! Nicht nur der Körper profitiert von dem wertvollen Chlorophyll, welches vor allem in grünem Gemüse enthalten ist, auch Geist und Psyche finden ihre Balance. Im "Botanischen Salon" erfährt man jede Menge Interessantes über Ernährung und wie man seinen Körper mit wichtigen Nährstoffen versorgen kann.

Rezepte

Kartoffelecken mit Avocado-Dip

Pommes mit Ketchup als gesunde Variante: selbst gemachte Kartoffelecken mit einem köstlich, cremigen Avocado-Dip. Diese und viele andere tolle Ideen für leckere Familienrezepte findet ihr auf dem schönen Food-Blog "Penne im Topf".

Rezepte

Rote Gazpacho mit Melone

Die fruchtige Süße der Galiamelone verleiht diesem Gazpacho-Rezept die gewisse Raffinesse. Leicht und frisch und feurig rot - eiskalt genießen, ein wunderbares Sommerrezept für heiße Tage!

Rezepte

Kirsch-Häppchen

Nach den Erdbeeren kommen die Kirschen! Hier ein Rezept für einen leckeren Kirschkuchen vom Blech mit Nüssen und Haferflocken. Das Rezept kommt von dem glücklich machenden Food Blog "Cake Invasion".

Rezepte

Mini-Burger

Kinderfood schmeckt allen gut! Das beweisen diese kleinen Burger als handliche Fingerfoodvariante.

Shopping

Lebensmittel unverpackt

Im Kiezladen Blank ist der Name Programm: Hier gibt es Lebensmittel gänzlich unverpackt ohne Plastikmüll und unnötiges Drumherum. Direkt vom Hersteller ins eigene Schraubglas, in genau der Menge, die man braucht. Um das umzusetzen und den Kiezladen in Berlin entstehen zu lassen, kann jeder etwas beitragen.

Rezepte

Wirsing

Wirsing ist ein köstliches, gesundes Wintergemüse. Hier eine kleine Auswahl unterschiedlicher Rezepte, die zeigen, dass man den Kohl auf ganz vielfältige Arten zubereiten kann.

Rezepte // Herbst

Kürbiskernknabberei mit Vanille

Eine süße Herbstknabberei zum Backen mit Kindern. Aus Kürbiskernen, Vanille, Honig und Kokoszucker könnt ihr ganz fix und lecker diese knusprigen Kürbiskernkräcker machen.

Rezeptidee Für Kinder: Eis Selber Machen Mit Blaubeeren

Medien // Rezepte

Eisige Zeiten

EIS – Eiscreme, Sorbet, Granité, Eis am Stiel, Eistorten und Parfaits – alles zum Selbermachen mit diesen köstlichen Rezepten von Elisabeth Johansson. Mmmhhh...

Rezepte // Portraits

Familien am Tisch

Essen, Trinken, Reden, Feiern, Streiten, Malen, Basteln – rund um den Familientisch spielt sich in den meisten Familien ein großer Teil des gemeinsamen Lebens ab. Wer deckt auf, wer deckt ab, gibt es feste Sitzplätze, welche Rituale pflegen die Familien?