Winterlicher Cheesecake-Joghurt

In ein paar Tagen ist Heiligabend! Wir haben als Last-Minute-Rezeptidee einen winterlichen Cheesecake-Joghurt parat, der sich perfekt als Dessert für Weihnachten eignet.

Let’s go Hygge! Ein Wochenende auf der Suche nach dem Glück.

„Hygge“ ist der Kernbestandteil der dänischen Tradition und bezeichnet im Wesentlichen eine gemütliche, herzliche Atmosphäre, in der man das Gute des Lebens mit netten Leuten zusammen genießt. Grund genug für unsere Autorin Sabine Neddermeyer sich auf Spurensuche vor Ort zu begeben und das Hygge-Manifest an eigenem Leib und an dem ihrer Familie zu testen.

Baumhaushotel Gut Gollin

Übernachten im Baumhaus, was für ein Abenteuer. Unsere Gastautorin Marina Marks hat für ein Mama-Tochter-Wochenende das baumwipfelige Ausflugsvergnügen auf Gut Gollin gesucht – und entschleunigte Gemütlichkeit, vogelzwitschernde Erholung und morgendliche Frühstückskisten gefunden.

Alle Jahre wieder

Weihnachten ist Familienzeit. Zeit des Zusammenseins, der Rituale und Familien-Traditionen. Trotz aller Hektik zwischen Weihnachtsfeiern und Geschenkebesorgungen – besinnlich ist es wahrlich nicht immer, oft chaotisch, wild und laut.

HIMBEER Dezember 2017-Januar 2018

Alle Jahre wieder – welche Rituale Familien in der Weihnachtszeit pflegen. Schöne Ausflugsziele im Advent. Geschenke-Tipps, Keksrezepte und DIY-Ideen.

7 Fragen an… Stefanie Schmid-Altringer vom Erzählcafé

Bei Stefanie Schmid-Altringer wird es nie langweilig! Die Mutter von zwei Töchtern und studierte Medizinerin ist nicht nur Buchautorin, Journalistin und Expertin für Fragen rund um die Gesundheit und Geburtshilfe, sondern als Projektmanagerin setzt sie außerdem Ideen um, die ihr am Herzen liegen. Wir haben nachgefragt, wie das Familienleben der viel beschäftigten Mutter aussieht.

7 Fragen an… Mark Müller von care2share

"Wenn wir ehrlich sind, geht es uns ziemlich gut. Wir können ruhig einen Teil davon abgeben!" Mark Müller ist nicht nur Familienvater, sondern auch einer der Gründer von care2share. Das soziale Start-Up bietet hochwertige Produkte für Körperpflege und Haushalt an und spendet einen festen Betrag der Einnahmen an soziale Projekte. Wir wollten mehr über die Kultur des Teilens wissen und haben mit dem Gründer über care2share und die Freuden des Vaterseins gesprochen.

Eis-Sandwiches

Im Handumdrehen wird mit diesem Rezept aus der Lieblingseissorte eine knackig-frische Abwechslung. Sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch gleich doppelt so gut!

Oreo-Erdbeer-Schokokuchen

Die Erdbeer-Häuschen sprießen wieder aus dem Boden und endlich können wir die leckeren und süßen Früchte en masse verspeisen. Das kann nur getoppt werden von herrlich frischen Rezepten wie diesem Oreo-Erdbeer-Schokokuchen. Einfach zum Anbeißen und ganz schnell gemacht!

Rabbit’s Erdnussbutter-Tarte

So märchenhaft wie die Einrichtung ihres White Rabbit's Room in München ist auch der Genuss von Christina Doms Erdnussbutter-Tarte, ganz besonders köstlich mit salzigen Erdnüssen garniert ...