Kirsch-Nuss-Clafoutis

Ein Clafoutis, die beliebte Süßspeise aus Frankreich, stellt eine Art Zwischenform zwischen Kuchen und Auflauf dar. Er besteht aus Obst und einem gesüßten Eierteig, der ganz schnell hergestellt ist und einem Pfannkuchenteig ähnelt.

Danke!

Schön war's mit euch bei unserem 15 Jahre HIMBEER-Jubiläum! Ein großes Dankeschön an alle, die mitgefeiert, gratuliert und an uns gedacht haben! Und weil's so schön war, zeigen wir euch hier ein paar Bilder vom Fest.

Nachhaltigkeit für alle!

In den nächsten Jahrzehnten gibt es für uns als Menschheit eine zentrale Herausforderung: Wir müssen unsere Erde als lebenswerten Planeten erhalten, indem wir die Welt, so wie wir sie heute kennen, verändern.

Tipps fürs Wochenende 02.-04.06.2023

02.-04.06.2023 – Und schon ist der Juni da! Wir freuen uns riesig über den Sommermonat mit hoffentlich ganz viel Sonne, Eis und Spaß unter freiem Himmel. Schaut, welche Tipps wir für euch haben!

Ofentomaten-Hummus

Hummus ist vor allem in der Levante-Küche eine beliebte Spezialität. Diese Variante wird mit Ofentomaten und Basilikum verfeinert.

Bio mit Herz

Haltbare Bioprodukte bequem nach Hause liefern lassen und dabei nicht nur Zeit, sondern auch richtig Geld sparen – Ackerherz macht das möglich. Carolin hat den Online-Biosupermarkt für euch ausprobiert und festgestellt, dass noch sehr viel mehr dahinter steckt!

Nachhaltiges Erleben

Die Burg Lenzen im UNESCO Biosphärenreservats Flusslandschaft Elbe-Brandenburg ist ein Ort voller Erholung und nachhaltiger Erlebnisse in der Natur.