Wie verhindere ich den Gänsebraten?

Was tun, wenn auch im Privaten radikale gesellschaftliche Extreme aufeinanderprallen? Wie können eine konsequente Veganerin und ein ausgesprochener Fleischliebhaber friedvoll Weihnachten feiern? Ein Hoch unserer Gastautor:innen – den Paartherapeut:innen Laura und Tobias Goldfarb – auf die Grautöne und radikales Normalsein.

Bilderbuch-Städtchen und Traumschloss

Man kann von Lissabon aus den Uferweg bis Cascais radeln oder den Zug nehmen, der einen in einer halben Stunde in den mondänen Küstenort bringt, an dem sich schon lange die Schönen und Reichen sonnen.

Berlin mit Baby: Kurse und Beratung

Mit einem Neugeborenen ist das Leben wunderbar aufregend und herausfordernd zugleich. Dabei ist jeder Start vollkommen individuell, es gibt ihn nur einmal, also seid achtsam und milde mit allen Beteiligten. Welche Bedürfnisse hat das Kind und welche habt ihr? Hier findet ihr Kurse, Beratung und nützliche Tipps für den Neubeginn.

Herzhafte Teigtaschen mit Käse-Tomatenfüllung

Herzhafte Teigtaschen gehören zu den beliebtesten Snacks Brasiliens. Sie werden in allen erdenklichen Größen hergestellt – von ganz klein bis richtig groß – und die Vielfalt an Füllungen ist enorm. In diesem Rezept werden sie mit Käse und Tomaten gefüllt.

Rund ums nachhaltige Essen

Klimaschutz ist zwar in aller Munde, aber noch nicht ganz in unseren Kochtöpfen und auf unseren Esstischen angekommen. Gut, dass es in Berlin einige Initiativen und Läden gibt, die euch dabei unterstützen, eure CO2-Bilanz zu reduzieren.

Zitronenbutter mit Petersilie

Mehr Abwechslung an der „Butter-Front“ gesucht? Kein Problem mit dieser leckeren Zitronenbutter! Schon zum Frühstück mit Gurken, Paprika oder mit Räucherlachs genießen.