Alle Artikel von Carolin

Rote-Bete-Fritten

Sie sind heiss, fettig, gesund und schmecken auch noch unheimlich lecker. Ein super Familienrezept bei dem die Kinder mit Hand anlegen können.

7 Fragen an… François Rossier

François Rossier ist Upcycler aus Berlin. Für alle die sich jetzt fragen, was das denn genau ist – seine Arbeit hat nichts mit einem Hochfahrrad zu tun. Vielmehr macht François aus altem Zeug etwas schönes Neues.

Apfel-Honig-Galette

Ein Mürbeteig ist schnell gemacht, etwas Brie (Ziegenkäse ist auch köstlich!), ein paar Apfelscheiben, Butter, Zuckern, Honig, Mandeln und Granatapfelkerne – viel mehr braucht es nicht, um diesen Glücklichmacher zu zaubern.
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