Frühlingshaftes Umland

Ihr braucht ein bisschen Luftveränderung? Diese frühlingshaften Ausflüge führen euch ins Berliner Umland und lassen die Stadt ganz weit weg erscheinen.

Tipps fürs Wochenende vom 25.-27.03.2022

Keine Chance dem Zeitumstellungs-Jetlack und raus aus den Federn! Wir sorgen dafür, dass ihr zwischen Winteraustreiben, Frühlingsausstellung und einer wässrigen Performance die gestohlene Stunde ganz schnell vergessen habt.

Nuss-Saatenbrot

Ob morgens oder abends – es geht doch nichts über ein frisch gebackenes Brot. Dieses Rezept für ein Nuss-Saatenbrot kommt ganz ohne Mehl aus und schmeckt dank der vielen Samen und Kerne herrlich saftig

Wintersalat mit Granatapfel und Orangen

Dieser köstliche Wintersalat mit fruchtigem Granatapfel, süß-säuerlichen Orangenscheiben, karamellisierten Walnüssen und zerbröseltem veganen Feta bringen Leichtigkeit und Farbe in die kalte Jahreszeit.

Mit Kindern essen gehen in Berlin

Südländische Spezialitäten, Fingerfood, vegane Gaumenfreuden oder lieber regionale Klassiker und Torten? Diese Sammlung kinderfreundlicher Restaurants macht heißhungrige wie auch wählerische Gourmets jeden Alters satt und glücklich.

Fermentierter Apfelessig

Ein wichtiger Teil von weniger Lebensmittelverschwendung ist es, Lebensmittel vollständig zu verwenden. So entsteht aus Kerngehäusen und Apfelschalen ein toller selbstgemachter Apfelessig!

Zum Hirschen in Südtirol

Good Travel Tipp: Sommers wie winters finden erholungsbedürftige wie abenteuerlustige, Sport wie Natur liebende Familien ein herrliches Urlaubsziel in einem beschaulichen Südtiroler Bergdorf.

Nachhaltige Fortschritte

Die Hauptstadt gilt als Ort für Vordenker:innen – hier entstehen neue Ideen und werden in die Tat umgesetzt. Ob Lebensmittel-Retter:innen, Zero Waste-Initiator:innen, Changing Cities-Aktivist:innen oder grüne Start-up-Gründer:innen – sie machen vor, an welchen Stellen wir alle ansetzen können, um unser Leben Schritt für Schritt nachhaltiger zu gestalten.
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