Weihnachtszeit

Weihnachtszeit in Berlin und Brandenburg. Weihnachtsmärkte im ganzen Land laden dazu ein, den Weihnachtszauber zu genießen. Macht es euch mit Plätzchen backen zuhause gemütlich, wer es aktiver mag, kann im Berliner Umland seinen eigenen Weihnachtsbaum schlagen.

Jeppe Hein Youarehererightnow2012 3963 Romanmärz

Portraits

7 Fragen an Jeppe Hein

Interview mit Jeppe Hein: Der Künstler über Pfannkuchen mit viel Schokosoße, dänische Inselbrötchen, brandenburgische Reiterhöfe und das intensive Erleben des Hier und Jetzt mit seinen beiden kleinen Töchtern.

Abnehmprogramm 10Wbc Timtoppik Photocase.com

Getestet

HIMBEER testet das Abnehmprogramm 10wbc – Woche 4

In der vierten Testwoche verliert Fabi nicht nur an Gewicht, sondern gewinnt an Selbsterkenntnissen... Mit ihm und dem Kochen wird das wohl nix mehr, da steht ihm eine gewisse Grundfaulheit im Weg. Aber so überlegt er sich halt andere Strategien, um das Programm diszipliniert fortzusetzen.

Rezepte // Herbst

Überbackener Kürbis mit Parmesan

Ein leckeres Kürbisrezept, das der ganzen Familie schmeckt: Überbackener Kürbis mit Parmesan, dazu Feldsalat.

Medien

Nestwärmer und Luxuslöffler

MEHR SUPPENGLÜCK! – Der Titel ist eindeutig Programm. Schon das erste Suppenglück-Buch hat viele treue Fans in der HIMBEER Redaktion und Leserschaft gefunden, die gerne die köstliche Suppen von Sonja Riker nachkochen. Und auch wenn wir es kaum für möglich gehalten hätten – das zweite Suppenkochbuch der SUSA-Macherin ist noch schöner geworden.

Kimbamobil Der Berliner Tafel: Kinder Kochen Gemeinsam // Himbeer

Stadtgestalten // Rezepte

Junges Gemüse trifft Obstsalat

BERLINER STADTGESTALTEN – Essen auf Rädern mal anders: Das KIMBAmobil fährt Berliner Schulen an, um mit Kindern gemeinsam zu kochen und Nahrungsmittel neu zu erleben. Was dabei alles herauskommt, hat unsere Autorin Sandy J. Bossier-Steuerwald entdeckt.