7 Fragen an… Torben Schulz von EatFirst

Lieferservice sind ungesund und teuer. Das war einmal – EatFirst kombiniert ausgewogene und frische Gerichte mit schneller Lieferung. Gegründet wurde das Unternehmen von Torben Schulz, gemeinsam mit Rahul Parekh und Humberto Aires Pereira.

Malfatti mit brauner Butter

Etwas Wärmendes für Magen und Seele - selbst gemachte Spinatnockerln, die im italienischen Malfatti heißen (auf deutsch "Mißlungene). Mit Parmesan, brauner- oder Salbeibutter verfeinert sind die leckeren Gnocchi genau das Richtige für kalte Wintertage.

Lebkuchengewürz-Gugelhupfe

Köstlich und schön anzusehen sind diese kleinen Gugelhupfe aus Gewürzkuchenteig, auch Honigkuchen genannt. Saftig, würzig, weihnachtlich und im Handumdrehen gebacken.

Grüne Smoothie Cups

Grüne Smoothies auf Vorrat - Muffinförmchen eignen sich wunderbar zum Einfrieren des grünen "Super-Drinks".

Karamell-Schoko-Fudge

Schokoladiger geht es kaum: Dieser köstliche, sündige Karamell-Schoko-Fudge wird mit einer Prise Salz verfeinert und macht einfach glücklich!

Rote-Bete-Fritten

Sie sind heiss, fettig, gesund und schmecken auch noch unheimlich lecker. Ein super Familienrezept bei dem die Kinder mit Hand anlegen können.
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