Geröstete Möhren

Frisch, sommerlich und lecker – geröstet, mit Tahinsoße und Granatapfelkernen verfeinert, bekommen die klassischen Möhren eine ganz besondere Note.

Sommer-Gewinnspiel: Familienkarten für das blu Familienbad

21.06.2023 – Ferien vor der Haustür könnt ihr im Familienbad des blu Potsdam erleben. Dort ist ganzjährig Sommerferien-Badezeit. Eine von drei blu familie Familienkarten gibt es heute zum Abschluss unseres Sommer-Gewinnspiels zu gewinnen.

Nachhaltig leben in Berlin

Obst und Gemüse via Direktvertrieb kaufen, Materialien wiederverwenden, die Zukunft entwerfen, Bäume gießen – wir zeigen euch, wie viel Vergnügen ein ökologisch bewusster Lifestyle mit Kindern bereiten kann.

Authentisch im Piemont

Italienisches Flair, gutes Essen und das bekannte „Dolce far niente“ – wer liebt’s nicht? Eine Reise nach Italien lohnt sich immer, egal, wohin es euch in dem stiefelförmigen Land verschlägt. Besonders schön ist es aber im Piemont.

Ofentomaten-Hummus

Hummus ist vor allem in der Levante-Küche eine beliebte Spezialität. Diese Variante wird mit Ofentomaten und Basilikum verfeinert.

Quiche Lorraine

Die Quiche Lorraine ist eine echte Spezialität in Frankreich. Wir verraten euch, wie ihr sie zubereitet und euch das Frankreich-Feeling auf den Teller holt.

Windbeutel mit Cremefüllung

Bignès di San Guiseppe – bei uns als Windbeutel bekannt – sind ein traditionelles italienisches Gebäck, mit dem die Römer schon im Mittelalter den Tag des heiligen Josef feierten. Heute findet man sie an diesem Tag in jeder römischen Konditorei. Wir zeigen euch, wie ihr die cremige Köstlichkeit auch das ganze Jahr über genießen könnt.