Karamell Äpfel in Popcorn

Ein Picknickspektakel in grüner Manege präsentieren Liz&Jewels. Ihr Beitrag zum tollen "Picknickbuch" des Umschau Verlags widmet sich der bunten Zirkuswelt und den dazugehörigen Leckereien, wie z.B diese knusprigen Popcorn Äpfel.

Meerrettich-Apfel-Rote Bete-Aufstrich

Verschönert euer Abendbrot mit einem leckeren, selbst gemachten, rot leuchtenden Aufstrich. Die passende kulinarische Maßnahme gegen graues Nieselwetter und langweilige Leberwurst- und Frischkäse-Stullen.

Apfel-Honig-Galette

Ein Mürbeteig ist schnell gemacht, etwas Brie (Ziegenkäse ist auch köstlich!), ein paar Apfelscheiben, Butter, Zuckern, Honig, Mandeln und Granatapfelkerne – viel mehr braucht es nicht, um diesen Glücklichmacher zu zaubern.

Gefüllte Apfelküchlein

Von Kuchen, Kaffeefahrten und kulinarischen Europareisen berichtet Mila's Deli. Der Blick für das passende Motiv und das lockere-leckere Arrangement der schönen Bilder laden zum Verweilen ein.

Saag Paneer

Saag Paneer ist ein klassisches indisches Rezept mit gewürztem Blattgemüse (wie Spinat, Blätter vom Braunen Senf oder Mangold), das mit weichen Paneerwürfeln gespickt ist. Diese Version greift den Klassiker auf, wobei alles in einem einzigen Topf gekocht wird.

Spitzbuben mit Johannisbeerfüllung

Spitzbuben, die auch unter den Namen Linzer Augen oder Terrassenplätzchen bekannt sind, wecken so manche Kindheitserinnerung. Gefüllt mit Johannisbeergelee schmecken sie besonders köstlich und schmücken jeden Plätzchenteller.