Suchergebnis für: vegan
Vom Feld auf den Tisch
Bio, regional, saisonal – Öko-Kisten und Lieferdienste aus dem Umland sind eine gute Idee für Familien, die sich nachhaltig und gesund ernähren möchten.
Herzhafte Teigtaschen mit Käse-Tomatenfüllung
Herzhafte Teigtaschen gehören zu den beliebtesten Snacks Brasiliens. Sie werden in allen erdenklichen Größen hergestellt – von ganz klein bis richtig groß – und die Vielfalt an Füllungen ist enorm. In diesem Rezept werden sie mit Käse und Tomaten gefüllt.
Rund ums nachhaltige Essen
Klimaschutz ist zwar in aller Munde, aber noch nicht ganz in unseren Kochtöpfen und auf unseren Esstischen angekommen. Gut, dass es in Berlin einige Initiativen und Läden gibt, die euch dabei unterstützen, eure CO2-Bilanz zu reduzieren.
Erbsen-Karotten-Quiche mit Dill und Minze
Diese Quiche schmeckt nicht nur warm sondern auch kalt. Deswegen kann man sie nicht nur gut vorbereiten, sie eignet sich auch ideal als Proviant für die nächste Wandertour.
Zitronenbutter mit Petersilie
Mehr Abwechslung an der „Butter-Front“ gesucht? Kein Problem mit dieser leckeren Zitronenbutter! Schon zum Frühstück mit Gurken, Paprika oder mit Räucherlachs genießen.
Tipps fürs Wochenende 02.-04.09.2022
Für das erste Septemberwochenende haben wir viele schöne spätsommerliche Tipps für euch parat – von erfrischendem Theater und grenzenlosem Tanz bis hin zur tierisch-kuscheligen Schlossgartenführung. Vor allem aber wird an diesem Wochenende gefeiert: Am Boden, im Wasser und in der Luft, in Berlin und im Umland!
Mini-Pancakes mit Brombeer-Ragout
Es ist Brombeer-Zeit! Wer die süßen Beeren auch so gerne mag wie wir, kann diese zu einem leckeren Brombeer-Ragout verarbeiten und mit Mini-Pancakes kombinieren.
Mediterraner Couscous-Salat
Keine Ahnung, was ihr heute Abend kochen sollt? Dann probiert diesen mediterranen Couscous-Salat aus, den ihr übrigens auch prima vorbereiten könnt.